Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

4.1 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

Boulettes et sauce tomate

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
100 g d'oignons coupé en 4
3 gousses d'ail
500 g de bœuf haché cassé en morceaux
500 g de viande de porc hachée cassé en morceaux
60 g de crème, env. 18% M.G.
2 pincée de sel
2 pincée de poivre noir, moulu
800 g de tomates en dés, en conserve
70 g de purée de tomates
40 g d'huile d'olive

Polenta de parmesan

100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
1000 g de lait entier
100 g de polenta
100 g de beurre salé en cubes (2 cm)
2 pincées de sel
de l'huile d'olive et un peu plus pour la garniture
des feuilles de persil pour la garniture

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 46 g

热量 3732 kJ / 32 kcal

脂肪 65 g

纤维 4 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisine familiale 11 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3小时 10 分钟

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

无评分

Bœuf Wellington

Bœuf Wellington

10小时 10 分钟

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2小时

Gozleme

Gozleme

1小时 40 分钟

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

无评分

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1小时 10 分钟

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

无评分

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 分钟

Sate Ayam

Sate Ayam

无评分

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

无评分

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

无评分

显示所有