Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

4.4 28 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 Gläser

食材

Schweinehackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
150 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale fein abgerieben
½ TL
Röstzwiebeln
1 TL
Wasser
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 Glas

蛋白质 10 g

热量 1619 kJ / 387 kcal

脂肪 54 g

纤维 0.1 g

碳水化合物 1 g

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