跳至主要内容 搜索
Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas
4.4 28 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Gläser
马上体验

食材

  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Eiswürfel
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL
  • Wasser
    500 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Glas

蛋白质 10 g
热量 1619 kJ / 387 kcal
脂肪 54 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Tolle Wurst! 10 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1小时 30 分钟

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2小时 45 分钟

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 分钟

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2小时

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1小时 45 分钟

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1小时 15 分钟

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 分钟

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1小时 10 分钟

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1小时

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2小时

Wildbratwurst

4.4(9)

3小时 30 分钟

Rindfleisch in Rotwein

4.5(169)

2小时 15 分钟

 显示所有