设备与配件
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
Mangold-Röllchen
-
Wasser500 g
-
Mangold groß (ca. 750 g), nur die Blätter, Stiele beiseitegelegt1
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Möhren in Scheiben (2 cm)100 g
-
Rinderhackfleisch mager125 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Kräuter der Provence1 TL
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Quinoa50 g
Sauce und Fertigstellung
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Olivenöl10 g
-
stückige Tomaten500 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
695 kJ /
166 kcal
脂肪
4 g
纤维
8.1 g
碳水化合物
14 g
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