设备与配件
Gâteau aux framboises et pêches
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 parts
食材
La base
-
100 g d'amandes décortiquées
-
50 g d'abricots secs dénoyautés
-
100 g d'huile de coco hydrogénée
-
100 g de sirop d'agave
-
30 g d'amarante soufflée (6-7 c. à soupe bombées)
-
30 g de noix de coco déshydratée et râpée
La crème
-
1 citron jaune non traité
-
200 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille coupée en morceaux
-
480 g d'oreillons de pêche au sirop égouttés et réserver le sirop
-
800 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux
-
200 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
-
4 c. à café d'agar-agar (voir "Conseil(s)")
-
30 g de fécule
Le nappage framboise
-
70 g de sucre en poudre
-
750 g de framboises fraîches
-
2 sachets de nappage pour tartes (voir "Conseil(s)")
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
2137 kJ /
510 kcal
脂肪
30 g
纤维
6.1 g
碳水化合物
49 g
您可能还喜欢...
显示所有Bavarois aux fraises
6小时 25 分钟
Charlotte au café façon tiramisu
12小时 45 分钟
Cheesecake anglais au citron
13小时 20 分钟
Tiramisu aux fraises
4小时 30 分钟
Gâteau piñata surprise au chocolat
3小时
Cheesecake à la framboise
3小时 30 分钟
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15小时
Marquise au chocolat, crème anglaise
6小时 35 分钟
Tarte au citron de Menton
1小时 15 分钟
Tarte Tatin
1小时
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15小时
Napolitain
4小时 20 分钟