设备与配件
Gâteau de pâtes all'arrabbiata
准备工作 20 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 parts
食材
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15 g de beurre mou
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30 g de chapelure
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150 g de pecorino (fromage italien au lait de brebis)
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1400 g d'eau
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4 tomates rondes
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½ oignon épluché
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½ piment vert frais
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½ piment rouge frais
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50 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 œufs
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350 g de pâtes cuites (coquillettes, macaroni, penne)
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
20 g
热量
2595 kJ /
621 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
32 g
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