
装置与配件
Gefülltes Fladenbrot
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 Portionen
食材
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Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
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Zucker20 g
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Wasser350 g
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Mehl700 g
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Backpulver¼ TL
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Salz1 TL
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Joghurt, 3,5% Fett80 g
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Peperoni, rot halbiert1
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Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Zweig
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rote Zwiebel halbiert1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
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Mehl zum Bearbeiten
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Schweinemett700 g
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Oregano abgezupft4 Stängel
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Zitrone Bio, Schale abgerieben½
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Olivenöl6 EL
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Fleur de Sel zum Bestreuen
营养价值 每 1 Portion
热量
526 kcal /
2207 kJ
蛋白质
24 g
脂肪
22 g
碳水化合物
53 g