Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.5 60 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon cru en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinard frais
90 g de lait acidulé

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 3008 kJ / 718 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 道食谱
瑞士

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 分钟

Bowl chili sin carne

50 分钟

Lasagnes classiques

2小时 5 分钟

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 分钟

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20 分钟

Penne alla puttanesca

35 分钟

Penne all’arrabbiata

20 分钟

Taboulé au quinoa et au thon

40 分钟

Risotto à la courge et à la salsiccia

40 分钟

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 分钟

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

无评分

显示所有