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Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte
3.8 13 评分
准备工作 5 分钟
总数 3小时 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 500 g d'eau
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 400 g de crème liquide 35% m.g.
  • 60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre roux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4.8 g
热量 1706.2 kJ / 409.2 kcal
脂肪 28.5 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 33.8 g

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