设备与配件
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts
食材
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
70 g de sucre glace maison
-
50 g de lait
La garniture
-
250 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace maison
-
125 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
100 g de groseilles rouges
-
300 g de fraises coupées en deux
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7.7 g
热量
2474.5 kJ /
589.7 kcal
脂肪
35.7 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
59.5 g
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