Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2 23 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 25 分钟

10 raciones

食材

Bizcocho de chocolate

claras de huevo
6
de sal
1 pellizco
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
250 g
de mantequilla
130 g
de azúcar
150 g
yemas de huevo
6
de harina de repostería
60 g

Relleno de chocolate blanco

de chocolate blanco para postres en trozos
180 g
de mantequilla
50 g
de queso cremoso
300 g
de licor de naranja
30 g
30 g de zumo de naranja
de azúcar glas
50 g

Glaseado de cacao

hojas de gelatina
3
de nata (35% de grasa)
60 g
de agua
70 g
de azúcar
90 g
de cacao puro en polvo
30 g

Montaje y decoración

mermelada de naranja
200 g
de licor de naranja
30 g
30 g de zumo de naranja
de virutas de chocolate
15 - 20 g

营养价值每 1 ración

热量 819 kcal / 3424 kJ

蛋白质 11.4 g

脂肪 49.2 g

碳水化合物 81.9 g

纤维 3.7 g

喜欢您看到的吗？

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您！

注册我们 30 天的免费试用版，尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册更多信息

还在

Repostería. La vida es dulce 120 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cake pops

Cake pops

2h

Caracolas de manzana

Caracolas de manzana

2h 20min

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

1h 10min

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1h 15min

Coca de cerezas

Coca de cerezas

2h 20min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

Crêpes de piña colada

1h 10min

Muffins de maíz

Muffins de maíz

45min

Postre de bizcocho y crema de queso

Postre de bizcocho y crema de queso

30min

Árbol de choux (Croquembouche)

Árbol de choux (Croquembouche)

2h

Cake con corazón

Cake con corazón

4h

Tarta de Pascua de coco y chocolate

Tarta de Pascua de coco y chocolate

3h

显示所有