Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 porsiyon

食材

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (可选的)
½ tk
toz kişniş (可选的)
¼ tk
kuru tarhun (可选的)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

难易度

中级

营养价值每 1 porsiyon

蛋白质 15.4 g

热量 1877.6 kJ / 449.2 kcal

脂肪 11.8 g

纤维 11.1 g

碳水化合物 69.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 道食谱
土耳其

Kolay Fikirler 200 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30 分钟

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 分钟

Sebzeli Tortilla Katları

1小时 10 分钟

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 分钟

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 分钟

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 分钟

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1小时

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1小时 5 分钟

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 分钟

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

45 分钟

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 分钟

Zeytinyağlı Biber Dolması

1小时 35 分钟

显示所有