Exotische Pannacotta mit Garnelen

Exotische Pannacotta mit Garnelen

4.1 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 5小时 50 分钟

8 Portionen

食材

Kokosmilch-Pannacotta

Gelatineblätter
4
Milch
200 g
Koriander, gemahlen
¼ TL
Currypulver
½ TL
Salz
½ TL
Kokosmilch
200 g

Würziger Orangensaft

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Gelatineblätter
1 ½
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
Tabasco®
8 - 10 Tropfen
Mango, reif
200 g
Avocado
200 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ Prise
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Garnelen, roh, geschält je nach Größe
16 - 24
Öl zum Braten

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 11 g

热量 1160 kJ / 277 kcal

脂肪 19 g

纤维 2 g

碳水化合物 16 g

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