装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cupcakes à la vanille
准备工作 15 分钟
总数 12小时
12 portions
食材
La ganache à la vanille (la veille)
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide3
-
de crème liquide 35% m.g.750 g
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de vanille en poudre½ c. à café
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de chocolat blanc détaillé en morceaux200 g
La pâte (le jour même)
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sucre en poudre150 g
-
de beurre mou, en morceaux75 g
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d'huile végétale75 g
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de farine de blé220 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
营养价值 每 1 portion
热量
537.7 kcal /
2242.1 kJ
蛋白质
6.7 g
脂肪
39.9 g
碳水化合物
37.8 g
纤维
0.7 g
