设备与配件
Meringues au café et ganache chocolat-café
准备工作 30 分钟
总数 3小时 20 分钟
20 pièces
食材
-
220 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
5 gouttes d'extrait naturel de café
-
1 c. à café de jus de citron
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao
-
220 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe de café instantané
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
4 g
热量
1156 kJ /
277 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
15 g
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