难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Staudensellerie-Stangen, in Stücken
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Mehl
- 100 g Rotwein, trocken
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
-
1
TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 500 g Rindergeschnetzeltes
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 250 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 400 g Fusilli
- 4 Stängel Oregano, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2807 kJ / 670 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 84 g
- 脂肪
- 15 g
其他推荐食谱
显示所有Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Erbsen-Speck-Pasta
35min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1 Std. 10 Min
Salzschneidebohnen
45min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Hack-Käse-Topf
45min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Hack-Käse-Rolle
1h
Kasseler Gulasch
40min