设备与配件
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
准备工作 30 分钟
总数 6小时 45 分钟
6 parts
食材
-
10 tranches de pain d'épices
-
4 c. à soupe de rhum brun
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
250 g de beurre
-
1 pincée de sel
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12 g
热量
4303 kJ /
1035 kcal
脂肪
77 g
碳水化合物
74 g
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