Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5 45 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 Portionen

食材

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Wasser
1600 g
Drillinge mit Schale
1000 g
Spargel, weiß
2000 g
Salz
2 ½ TL
Zucker
2 EL
Butter weich
300 g
Eigelb (Kl. M)
5
Joghurt, 10% Fett
100 g
Zitronensaft
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 12 g

热量 2502 kJ / 597 kcal

脂肪 46 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 Min

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 Min

Kohlrabi-Eier-Salat

1 Std. 15 Min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

1 Std. 20 Min

Ravioli-Lasagne

1 Std.

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10 Std.

Bunte Paradeiser-Quiche

1 Std. 30 Min

Chili con Soja

45 Min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 Min

Butter-Paneer-Masala

40 Min

Vorrats-Tortellini-Suppe

40 Min

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

40 Min

显示所有