Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

2 portions

食材

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 4004.5 kJ / 950.5 kcal

脂肪 23 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 168 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Desserts pour deux 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Compote de kiwi à la vanille

2 Std. 30 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9 Std.

Tarte au coing

50 Min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 Std. 15 Min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1 Std. 45 Min

Mousse express aux fruits rouges

10 Min

Babka fourrée chocolat-noisettes

2 Std. 55 Min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 Min

Soufflés à la faisselle

12 Std. 30 Min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13 Std. 10 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

显示所有