难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di anacardi, tostati, non salati
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
- 600 g di filetti di petto di pollo, a pezzi (1 cm)
- 2 cucchiaio di olio di arachidi
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
- 80 g di cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 gambi di citronella, fresca, (lemongrass), senza estremità, a pezzi
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, privati dei semi, a pezzi
- 10 g di zenzero fresco, sbucciata, a pezzi
- ½ cucchiaino zucchero
- 500 g di latte di cocco
- 50 g di acqua
- 2 foglie fresche di kaffir lime, schiacciate
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2340 kJ / 559 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 38 g
其他推荐食谱
显示所有Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
无评分
Piccata di pollo su ratatouille
40min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
无评分
Ghackets e hörnli gratinati
1h 10min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Spezzatino di manzo
1h 50 min
Spezzatino alla zurighese
50min
Stufato di pollo alla senape
40min
Manzo alla Stroganoff
45min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55min
Filetto di maiale in salsa di senape
30min