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Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe
4.5 43 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 1 échalote en morceaux
  • 500 g de carottes en morceaux
  • 200 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 800 g d'eau
  • 1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
  • 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
  • 12 feuilles de menthe ciselées

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3 g
热量 658 kJ / 159 kcal
脂肪 7 g
碳水化合物 18 g

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