Bocadillo de albóndigas con salsa rústica
TM5 TM6

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

4.2 (13 评分 )

食材

  • 50 g de queso parmesano en trozos

Albóndigas

  • 80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
  • 150 g de leche
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne picada mixta
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Compota de tomate

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 30 g de vino blanco
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 barras de pan
  • 100 - 150 g de cebolla frita crujiente

营养价值
每 1 unidad
热量
1419 kJ / 339 kcal
蛋白质
21.6 g
碳水化合物
26 g
脂肪
16.2 g
纤维
48.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有