难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
- 1 melanzana (circa 200 g)
- sale q.b.
- 90 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di acqua
- origano secco q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 531 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
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