设备与配件
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
4 raciones
食材
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g de piñones
-
15 g zumo de limón
-
50 g de vino blanco seco
-
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
19.4 g
热量
769 kJ /
184 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
0.8 g
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