Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 评分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
4 raciones

食材

  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 50 g de piñones
  • 15 g zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

蛋白质 19.4 g
热量 769 kJ / 184 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 0.8 g

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