难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 油 ,少許
白醬
- 30 克 奶油
- 30 克 低筋麵粉
- 30 克 鮮奶油
- 120 克 牛奶
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 肉豆蔻粉
庫克夫人三明治
- 300 克 水
- 2 顆 蛋
- 4 片 粗製裸麥麵包
- 2 片 火腿片
- 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese)
- 20 克 第戎芥末醬
- 黑胡椒粉 ,少許
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2511 kJ / 589 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 42 g
- 纤维
- 3 g