设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
福菜肉片湯、芋絲肉丸&桂圓年糕
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 人份
食材
桂圓年糕
-
桂圓乾50 克
-
米酒85 克
-
冰糖粉160 克
-
油10 克
-
水240 克
-
糯米粉300 克
芋絲肉丸
-
芋頭 去皮、切塊(約3公分)400 克
-
五香粉3 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
鹽1 茶匙
-
地瓜粉3 茶匙
-
水3 茶匙
-
薑 切塊15 克
-
350 克 梅花肉, ，切塊(約3公分)，先放入冰箱冷凍30分鐘豬前腿肉 (胛心肉)，切塊(約3公分)，先放入冰箱冷凍30分鐘350 克
-
醬油½ 大匙
-
香油1 大匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
油蔥酥1 大匙
-
蔥 切蔥花15 克
-
太白粉1 大匙
-
油 少許，抹油用
福菜肉片湯
-
福菜 切段，先以清水沖洗去除鹽和沙土40 克
-
薑 切絲20 克
-
香油10 克
-
白蘿蔔 去皮、切塊(約3公分)250 克
-
水1000 克
-
高湯塊 (可选的)1 塊
-
梅花肉 切片(厚約0.3公分)150 克
-
白胡椒粉 依個人口味調整1 - 1 ½ 茶匙
-
鹽 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
-
甜辣醬 (可选的)30 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
21.3 g
热量
2704.8 kJ /
646.5 kcal
脂肪
16.6 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
102.8 g
您可能还喜欢...
显示所有
烤鮭魚佐葡柚藜麥飯
Brak ocen
味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯
Brak ocen
蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜
Brak ocen
海南雞飯和蒸蛋
1 godz. 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
1 godz.
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Brak ocen
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1 godz. 30 min
越式燉蔬菜
Brak ocen
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
1 godz. 10 min
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1 godz. 25 min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1 godz. 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1 godz. 20 min