设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
清蒸青江菜，雞肉番茄蛋花湯
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
雞肉和醃料
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去骨雞腿肉 切成條（2 公分）300 克
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醬油1 大匙
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玉米粉1 大匙
蛋液
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蛋3 顆
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鹽½ 茶匙
番茄蛋花湯和小白菜
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蒜頭 不須剝皮2 粒
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橄欖油30 克
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薑 切薄片5 克
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番茄 中等大小，切成塊（3公分）2 顆
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蔥 只取蔥白，切段2 支
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熱水700 克
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1 滿大匙 雞湯粉雞高湯塊(用於0.5公升的水)1 方塊
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青江菜 詳見要訣200 克
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玉米粉1 大匙
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水3 大匙
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黑麻油1 茶匙
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醬油1 大匙
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蠔油1 大匙
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糖1 小撮
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白胡椒粉少許
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油蔥酥 裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
943 mg
蛋白质
19 g
热量
1160 kJ /
277 kcal
脂肪
18 g
纤维
2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
9 g
还收录在
30 分鐘蒸功夫
11 道食谱
台湾
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