设备与配件
Papassini sardi
准备工作 20 分钟
总数 8小时 45 分钟
60 pezzi
食材
Biscotti
-
40 g di latte
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5 g di ammoniaca per dolci
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250 g di farina tipo 00
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100 g di zucchero
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1 uovo
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100 g di strutto
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50 g di mandorle a lamelle, tostate
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60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
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1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
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400 g di zucchero
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2 albumi
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10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
codette colorate q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
0.9 g
热量
310 kJ /
74 kcal
脂肪
2.2 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
12.7 g
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