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Pardulas

Pardulas
3.0 27 评分
准备工作 20 分钟
总数 8小时 40 分钟
20 pezzi
马上体验

食材

Ripieno
  • 100 g di zucchero
  • 250 g di ricotta di pecora ben scolata
  • 50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di vaniglia burbon in polvere
Impasto
  • 300 g di farina tipo 00
  • 40 g di strutto
  • 120 g di acqua
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 3.3 g
热量 523 kJ / 125 kcal
脂肪 3.8 g
纤维 0.6 g
碳水化合物 19.4 g

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