设备与配件
Bohnen-Strudel
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
Füllung
-
Schalotten50 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Knoblauchzehen3
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Butter30 g
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Kräuter der Provence½ TL
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Roggenbrot in Stücken (2 cm)100 g
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Kidneybohnen abgetropft400 g
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Ei1
Strudel und Fertigstellung
-
Filoteig (250 g, 10 Blätter à 30 x 31 cm), z.B. von Tante Fanny1 Pck.
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Kondensmilch zum Bestreichen
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Kräuter der Provence zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
19 g
热量
1992 kJ /
476 kcal
脂肪
13 g
纤维
13.2 g
碳水化合物
66 g
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