Savarin rápido al ron

Savarin rápido al ron

4.7 33 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 raciones

食材

Bizcocho

200 g de azúcar
6 claras de huevo
1 pellizco de sal
6 yemas de huevo
200 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
150 g de nata (35% de grasa)
100 g de mantequilla fundida (y un poco más para engrasar el molde)

Almíbar

200 g de azúcar
200 g de agua
100 g de ron

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.3 g

热量 1664 kJ / 398 kcal

脂肪 16.92 g

纤维 0.75 g

碳水化合物 55.1 g

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