Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

4.2 650 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Kabeljau in Stücken à 150 g
600 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
600 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Kartoffeln in Stücken
400 g
Crème fraîche
50 g
Senf mittelscharf
60 g
Speisestärke
40 g
Zucker
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 30 g

热量 1146 kJ / 274 kcal

脂肪 6 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 25 g

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