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Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille
4.0 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
12 pièces
马上体验

食材

La détrempe
  • 180 g de lait
  • 3 pincées de vanille en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre
Le tourage
  • 200 g de beurre demi-sel
  • farine de blé pour fariner
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de bananes coupées en tranches

难易度

高级

营养价值 每 1 pièce

蛋白质 3.5 g
热量 1356.7 kJ / 324.1 kcal
脂肪 14.2 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 44.7 g

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