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Nudel-Hack-Auflauf

Nudel-Hack-Auflauf
3.9 552 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Senf grob
    40 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Milch
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Staudensellerie in Stücken
    150 g
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    3 EL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 ½ TL
  • Tomatenmark
    40 g
  • gemischtes Hackfleisch
    500 g
  • trockener Weißwein
    100 g
  • Rinderfond
    200 g
  • Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
    1 TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Makkaroni
    400 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 52 g
热量 4812 kJ / 1149 kcal
脂肪 61 g
碳水化合物 87 g

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