设备与配件
Layer cake
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
10 parts
食材
-
3 œufs
-
½ c. à café d'extrait de vanille
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220 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre mou, et un peu pour les moules
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230 g de lait
-
375 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
150 g de dragées au chocolat au lait et aux cacahuètes, type M&M's®
-
80 g de sucre glace maison
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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400 g de mascarpone très froid
Le montage
-
50 g de dragées au chocolat au lait et au cacahuète, type M&M's
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9.5 g
热量
2906.4 kJ /
695.3 kcal
脂肪
43.3 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
66.9 g
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