设备与配件
Gâteau piñata surprise au chocolat
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 parts
食材
La ganache montée
-
200 g de crème fraîche épaisse 40% m.g. min.
-
100 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
Le gâteau
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de beurre demi-sel et un peu pour les cercles à pâtisserie
-
110 g de lait
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé et un peu pour les cercles à pâtisserie
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
bonbons variés
-
1 paquet de biscuits en bâtonnet au chocolat noir, type Fingers
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6.8 g
热量
2047.6 kJ /
489.9 kcal
脂肪
31.4 g
纤维
4.8 g
碳水化合物
45.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Beignets aux pommes
1小时 20 分钟
Mini-flans pâtissiers au cassis
1小时 30 分钟
Tarte chocolat caramel
2小时 15 分钟
Rouleaux à la cannelle
2小时 15 分钟
Beignets en 3 ingrédients
25 分钟
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4小时 20 分钟
Gâteau meringué au citron
3小时
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1小时 15 分钟
Gâteau aux pommes
1小时
Gâteau breton aux pruneaux
12小时
Cake mi-figue mi-raisin
55 分钟
Fekkas (biscuits croquants)
45 分钟