设备与配件
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 porcji
食材
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
36 g
热量
2238 kJ /
532 kcal
脂肪
39 g
纤维
2 g
碳水化合物
9 g
您可能还喜欢...
显示所有Świąteczna szynka peklowana
170小时 20 分钟
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2小时
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 分钟
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 分钟
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1小时
Indyjski kurczak w jogurcie
1小时
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1小时 45 分钟
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 分钟
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 分钟
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2小时 10 分钟
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 分钟
Klopsy królewieckie
2小时 10 分钟