Spinatcrumble mit Käsestreuseln

Name: Spinatcrumble mit Käsestreuseln
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 120 g Gruyère; 100 g Butter; 75 g Haferflocken; 100 g Mehl; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 30 g Olivenöl; 1 TL Oregano, getrocknet; 900 g Spinat, gehackt, TK; 150 g Frischkäse; 100 g Crème fraîche; 5 g Speisestärke; ½ TL Muskat, frisch gerieben; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

4.4 (68 评分 )

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难易度中等

准备时间 15 分钟

总时间 1小时

份量 4 Portionen

食材

120 g Gruyère, in Stücken
100 g Butter, kalt, in Stücken
75 g Haferflocken, blütenzart
100 g Mehl

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
1 TL Oregano, getrocknet
900 g Spinat, gehackt, TK, noch gefroren
150 g Frischkäse Kräuter der Provence (z.B. Bresso)
100 g Crème fraîche
5 g Speisestärke
½ TL Muskat, frisch gerieben
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

营养价值: 每 1 Portion
热量: 3253 kJ / 777 kcal
蛋白质: 25 g
碳水化合物: 34 g
脂肪: 59 g
纤维: 7.1 g