设备与配件
Minipavlovas
准备工作 15 分钟
总数 3小时 45 分钟
15 pièces
食材
Les meringues
-
150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
-
100 g de framboises
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
200 g de fruits rouges frais variés
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1.7 g
热量
734.1 kJ /
174.9 kcal
脂肪
6.6 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
26.6 g
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