设备与配件
Parmesan-Pasta
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Wasser zum Kochen
-
Hartkäse ital. (z.B. Parmigiano reggiano)140 g
-
Schalotten halbiert2
-
Butter weich2 EL
-
Mehl1 EL
-
100 g WeißweinWermut (z.B. Noilly Prat)100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Linguine400 g
-
Milch250 g
-
Sahne250 g
-
Pfeffer4 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
3403 kJ /
812 kcal
脂肪
40 g
碳水化合物
80 g
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