跳至主要内容 搜索
Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse
3.9 35 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Rosmarin abgezupft
    4 Zweige
  • Olivenöl
    4 EL
  • Zwiebeln (180 g), Hälften in je 3 Spalten geschnitten
    6
  • Knoblauchzehen in feinen Scheiben
    3
  • Möhren in schrägen Stücken (1 cm)
    300 g
  • rote Paprika (à 180 g), in Stücken (2 cm)
    2
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Rinderhüftsteak am Stück
    600 g
  • Weißwein
    80 g
  • Geflügelfond
    120 g
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 33 g
热量 1505 kJ / 359 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

4.6(159)

1小时

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.2(216)

1小时 10 分钟

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

4.5(203)

1小时

Hackbraten Königsberger Art

4.5(142)

1小时 15 分钟

Orientalische Hackbällchen

4.4(142)

40 分钟

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

4.4(85)

1小时

Schweinefilet alla Toscana

4.5(175)

50 分钟

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

4.4(133)

1小时

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

4.6(103)

45 分钟

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2小时 55 分钟

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(298)

1小时

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3小时

 显示所有