Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 μερίδες

食材

νερό
1000 γρ.
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
πάπρικα για το γαρνίρισμα
λίγη
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
λίγους

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 4 g

热量 376 kJ / 90 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Χίλιες και μία γεύσεις 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ταχίνι

5 分钟

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 分钟

Μαγιονέζα

5 分钟

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 分钟

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 分钟

Σάλτσα τσένταρ

20 分钟

Πέστο λιαστής ντομάτας

15 分钟

Πέστο βασιλικού

10 分钟

Χούμους με φακές

5 分钟

Μους καπνιστού σολομού

5 分钟

Ιταλικό ντιπ τυριού

4小时 10 分钟

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

无评分

显示所有