Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

4.1 112 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Möhren in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
50 g
Wasser
30 g
grüner Spargel in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
500 g
Kräuterseitlinge, frisch in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
300 g
Salz
½ TL
Zucker
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 301 kJ / 72 kcal

脂肪 3 g

纤维 3.6 g

碳水化合物 4 g

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