
装置与配件
Spaghettis à la carbonara
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan en morceaux (3 cm)60 g
-
de pecorino (可省略) en morceaux (3 cm)30 g
-
d'huile d'olive extra vierge15 g
-
d'oignon30 g
-
de guanciale en lamelles (1 cm)150 g
-
de spaghettis350 g
-
œufs3
-
jaune d'œuf1
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, fraîchement moulu2 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
607 kcal /
2540 kJ
蛋白质
31 g
脂肪
28 g
碳水化合物
63 g
纤维
2 g