难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
- 250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 1 c. à café de sel, à adapter
- 1 pincée de poivre
- 350 g de pâte sèche courte, type maccheroncini
- d'huile de friture
- 500 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 50 g de beurre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2859 kJ / 683 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 48 g
- 纤维
- 5 g
其他推荐食谱
显示所有
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 Min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 Min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 Min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55 dk
Pâtes au four rapides
55 dk
Riz à la tomate, légumes et haricots
35 Min
Knöpflis à l’ail des ours
1 Std.
Risotto aux poivrons
35 Min
Risotto alle cinque P
30 Min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1 godz. 5 min
Riz aux légumes et à la viande
50 Min
Risotto alla milanese
30 Min