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Mixed Berry Hand Pies

Mixed Berry Hand Pies
3.0 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
9 pieces
马上体验

食材

Dough
  • all-purpose flour
    14 oz
  • unsalted butter chilled, cubed (½ in.)
    8 oz
  • salt
    1 pinch
  • ice water
    2 oz
Filling
  • strawberries hulled
    4 oz
  • blackberries
    4 oz
  • sugar
    2 oz
  • lemon juice
    1 tsp
Assembly
  • whole milk to brush
  • turbinado sugar to sprinkle

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 20.6 mg
蛋白质 5 g
热量 1568.4 kJ / 374.9 kcal
脂肪 21 g
纤维 2 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 42.2 g

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