难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Les tartelettes
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé
- 85 g de sucre glace maison
- 30 g d'amandes en poudre
- 1 œuf
La mousse de marrons
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 25 g de beurre
- 100 g de crème de marrons
- 10 g de rhum
- 125 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 625.4 kJ / 149.3 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 纤维
- 0.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche mangue passion et noix de coco
10 godz. 40 min
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min