设备与配件
Canapè mini hamburger
准备工作 30 分钟
总数 4小时 10 分钟
24 pezzi
食材
Panini
-
20 g di burro + q.b. per imburrare
-
85 g di acqua + q.b.
-
25 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
20 g di zucchero semolato
-
190 g di farina di forza
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
1 cucchiaino di sale fino
Burger
-
60 g di gorgonzola piccante60 g di formaggio Stilton
-
450 g di carne trita di manzo
-
¼ di cucchiaino di sale fino
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di vino Porto
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6.2 g
热量
453 kJ /
108 kcal
脂肪
5.8 g
碳水化合物
7.9 g
还收录在
Canapè
11 道食谱
意大利
意大利
您可能还喜欢...
显示所有Baozi di maiale al vapore
2小时 10 分钟
Palline al prosciutto
1小时 30 分钟
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1小时
Tramezzino di segale con avocado e uova
3小时 30 分钟
Crescia alla maceratese
3小时
Cheesecake al pesto genovese
9小时
Caponata di mele
50 分钟
Mousse di salmone su tartine di segale
15 分钟
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2小时 40 分钟
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40 分钟
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1小时
Gamberi in salsa cocktail
10 分钟