设备与配件
Canapè mini hamburger
准备工作 30 分钟
总数 4小时 10 分钟
24 pezzi
食材
Panini
-
20 g di burro + q.b. per imburrare
-
85 g di acqua + q.b.
-
25 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
20 g di zucchero semolato
-
190 g di farina di forza
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
1 cucchiaino di sale fino
Burger
-
60 g di gorgonzola piccante60 g di formaggio Stilton
-
450 g di carne trita di manzo
-
¼ di cucchiaino di sale fino
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di vino Porto
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6.2 g
热量
453 kJ /
108 kcal
脂肪
5.8 g
碳水化合物
7.9 g
还收录在
Canapè
11 道食谱
意大利
意大利
您可能还喜欢...
显示所有Sgabei
3小时
Funghi ripieni di salsiccia
40 分钟
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2小时
Baci di dama salati al formaggio
1小时
Blinis con salmone
1小时
Mousse di salmone su tartine di segale
15 分钟
Plumcake salato al Chorizo
45 分钟
Insalata russa di barbabietole
1小时 10 分钟
Capesante in crosta di pistacchi
30 分钟
Gazpacho
15 分钟
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 分钟
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2小时 30 分钟