Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 pezzi

食材

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 11.1 g

热量 1230 kJ / 294 kcal

脂肪 24.6 g

纤维 3.5 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Speciale domenica 12 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 分钟

Fiori di zucca ripieni

1小时

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 分钟

Insalata di patate con verdure fermentate

73小时

Panissa

45 分钟

Girelle di pizza salame e pesto

2小时 45 分钟

Mousse di salmone su tartine di segale

15 分钟

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 分钟

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1小时

Panzanella con mandorle e acciughe

2小时 30 分钟

Mousse di baccalà

45 分钟

Baozi di maiale al vapore

2小时 10 分钟

显示所有