设备与配件
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 Portionen
食材
Oberskren
-
frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack40 - 50 g
-
Salz½ TL
-
Schlagobers kalt320 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
Buchweizenblinis und Fertigstellung
-
Buchweizen300 g
-
frische Germ15 g
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Milch350 g
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Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken30 g
-
Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Forellenkaviar gekühlt200 - 250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
1768 kJ /
423 kcal
脂肪
26 g
纤维
2 g
碳水化合物
32 g
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