设备与配件
Kräuterbrotkranz
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 Stücke
食材
Germteig
-
Dinkel200 g
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
frische Germ10 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
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Wasser kalt300 g
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Salz2 TL
Kräuterpaste
-
gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei)30 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Olivenöl60 g
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Salz1 TL
Fertigstellung
-
Kirschtomaten100 g
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Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
-
Sonnenblumenkerne3 EL
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Wasser zum Besprühen
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Fleur de Sel zum Bestreuenetwas
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
940 kJ /
225 kcal
脂肪
9 g
纤维
3 g
碳水化合物
31 g
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